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三蛇酒的具体做法

你知道泡三蛇酒需要哪些材料和工具吗,三蛇酒泡不好就是毒酒,还是好好学习一下三蛇酒的制作方法吧主要原料乌梢蛇15…

你知道泡三蛇酒需要哪些材料和工具吗,三蛇酒泡不好就是毒酒,还是好好学习一下三蛇酒的制作方法吧主要原料乌梢蛇1500克,大白花蛇200克,蝮蛇100克,生地黄500克,冰糖5000克,白酒10公斤。制作方法将三种蛇剁去头,清洗后切成短节;生地黄洗净切成片;冰糖置锅中,加入适量水置火上加热溶化,待糖汁成黄色时,趁热用二层纱布过滤去渣。白酒装入酒坛,将蛇、生地黄直接倒入酒中,加盖密闭,每天搅拌一次。10-15天后开坛过滤,加入冰糖汁后再充分搅拌均匀,密封15天后即成。每次饮用10-15克,每日两次。主要功效祛风湿,通经络,散瘀肿。适用于风寒湿痹引起的筋骨疼痛、肢体麻木、 屈伸不利、半身不遂、跌打损伤之瘀肿,亦适用于骨结核及中风后遗症患者。在南方 福建、 广东、广西一些酒店,常常看到玻璃酒缸里泡着金环蛇、眼镜蛇和草花蛇配中药制成的药酒。这种名叫“三蛇酒”的药酒,酒味醇香可口它可以驱风、活络、行血、去寒湿等病症,蜚声中外,成为名酒。

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作者: 5vedi3mT

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