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中国葡萄酒消耗增长速度冠绝全球

中国发展迅速,最近,一组数据向我们证实我国葡萄酒消费快速增长。国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO在北京公布最…

中国发展迅速,最近,一组数据向我们证实我国葡萄酒消费快速增长。国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO在北京公布最新一份关于中国葡萄酒和烈酒市场年度分析报告。

报告指出,2007—2011年,中国葡萄酒消耗量跃升142.1%,总数达到1.5925亿箱,相当于19.11亿瓶,全年人均葡萄酒消耗量达到1.4公升。预计2012—2016年,中国的葡萄酒消耗量将进一步增长39.62%,总数达到7153万箱,相当于8.58亿瓶。此葡萄酒消耗增长速度将冠全球,超过美国和俄罗斯。报告透露,2011年以来,中国(包括香港)已经成为全球的烈酒消耗国,全球第五大葡萄酒消耗国,全球第六大葡萄酒生产国和全球第四大静酒进口国。

2011年,中国的葡萄酒产量达到1.35亿九公升箱,成为全球第六大葡萄酒生产国,意大利、西班牙、美国及阿根廷。报告预测,未来几年中国葡萄酒产量还将增加,预计到2016年达到1.666亿箱。中国消耗的所有葡萄酒之中,99.5%为静酒。尽管中国是全球第五大葡萄酒消耗国,但中国的汽酒消耗量在全球仅排名第32位。随着中国消费者对葡萄酒认识的加深,到2016年,中国市场的汽酒消耗量将上升26.84%。

在中国消耗的静酒中,91.7%为红葡萄酒。2011年,中国人饮用了1.4545亿九公升箱红葡萄酒。另一方面,白葡萄酒消耗量在2007—2011年增加53.55%,预计2012—2016年将增加56.16%。

目前,国产葡萄酒仍然占据了中国葡萄酒市场的大部分份额。2007—2011年,进口葡萄酒的消耗量增长超过360%。目前,进口葡萄酒占中国葡萄酒总消耗量的近20%,占中国销售的葡萄酒零售总额的44.42%。

法国仍然是中国进口葡萄酒的供应地,2007—2011年,中国从法国进口的葡萄酒增长高达6倍。2011年,中国人所消耗的进口葡萄酒总量之中,法国酒占了47.7%。澳洲为中国的第二大葡萄酒供应地,其同期进口量亦上涨了3倍。

报告还分析了中国的烈酒市场,尽管中国在2011年消耗11.45亿九公升箱烈酒,成为全球的烈酒消耗国,但报告预计中国的烈酒消耗增长将会放缓,主要原因是中国人饮酒习惯的转变,葡萄酒受大众欢迎的程度一劳永逸。2007—2011年,关于喝酒的小常识,中国的干邑消耗量上升55.58%,而美国则下降了11.35%。预计2012—2016年,中国的干邑消耗将进一步增长60%,而美国将大致保持平稳。预计到2017以后,中国有机会取代美国,成为世界大干邑市场。

据了解,该项调查由VINEXPO委托国际葡萄酒及烈酒研究顾问机构IWSR进行。

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作者: 5vedi3mT

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