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义乌葡萄酒的市场

义乌地处浙江中部,历史悠久,是中国国际小商品贸易中心,这里的消费有着自己的特征。 消费初级与两级化 和全国其他…

义乌地处浙江中部,历史悠久,是中国国际小商品贸易中心,这里的消费有着自己的特征。

消费初级与两级化

和全国其他经济地区一样,最近三年义乌的葡萄酒市场也进入高速发展期。但是仍处于初步阶段。

据一家酒业公司的调查数据显示,义乌47%的消费者选择喝国产葡萄酒,23%的消费者喜欢饮用进口葡萄酒,目前近一半的消费者仍是国产酒的消费者。这说明进口葡萄酒虽然有巨大的市场潜力,但是市场推广仍是一个长期的过程。至少近一段时间内,国产葡萄酒在市场份额上仍有优势。

上海圣加美图酒业总经理张轶曾多次考察义乌市场,他认为这个市场非常草根。他表示:“义乌市场葡萄酒消费的主流价格区间是100—200的中档价位段,300元以上的酒市场较小。”他分析,义乌消费层两级分化。大量的出口公司、工厂主阶层和当地市民代表了一高一低两个层次,中间白领阶层相对缺失。“外来人口消费水平不高,在义乌的外籍商务人士消费高端酒的需求也很少。富裕阶层对葡萄酒缺乏了解,义乌大街上常常可以看到自己驾驶劳斯莱斯豪车的企业家。他们可能刚刚意识到需要彰显品位,健康饮酒。”义乌御隆万盛酒业运营总监金运培也侧面证实了两化消费的说法。

本土进口商兴起

盟德在义乌开有一家葡萄酒主题餐厅,目前已有一年多。一位经理向我们透露,义乌的葡萄酒主要为朋友聚会时饮用,其次是自饮,礼品消费和商务用酒的比例只占不到三成。

本刊了解到该市场的葡萄酒消费需求已经形成,对葡萄酒的认可度较高,葡萄酒已经成为多数消费者日常餐桌的主要配餐酒品。

这给开拓义乌市场的酒商一个启示,商务用葡萄酒的市场潜力有待进一步开发。

葡萄酒专卖连锁店起步

义乌葡萄酒消费的主要场所是名烟名酒店或酒窖等酒水专卖的场所,其次才是终端商超。这说明在市场鱼龙混杂的当下,葡萄酒专卖店作为产品真伪、然而,义乌当地的名烟名酒店虽多,但葡萄酒的国别不成系列,储存条件不佳,而且部分专卖店也有卖擦边球的嫌疑。

但正是因为市场消费潜力大,各大正规企业纷纷入驻义乌。富隆两年前就已经进入义乌,目前拥有一家酒窖。此外还有张裕2011年底新建的会所,以及万盛酒窖这种后起的连锁品牌。万盛酒窖投资方御隆万盛酒业运营总监金运培告诉记者,万盛酒窖定位为“葡萄酒生活家”,开业仅一周就实现了40多万的销售业绩。

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作者: 5vedi3mT

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