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剖析成都红酒会所新发展

近年来,红酒会所作为一类新兴的高端场所,已经在各大城市生根发芽,低调而又奢华地发展着。其实,借助会所除了传播葡…

近年来,红酒会所作为一类新兴的高端场所,已经在各大城市生根发芽,低调而又奢华地发展着。其实,借助会所除了传播葡萄以外,还可以进行跨文化圈的打造和交流。在成都,就有一家这样会所——位于著名文化街区宽窄巷子的Winers1855,它的发展也许可以给行业带来一些借鉴。 Winers1855作为法国酒庄玛歌庄中国通路联盟(英文简写MCCA)在中国的第三大会员区,如今已经成为了西南最专业的玛歌主题文化会所。在这里,人们能够在二楼墙上的木质书架上,选择一本充满文艺范儿的书配上一杯红酒,也可以和充满创意、思想尖锐的电影制作人谈电影和人生,甚至还能偶遇成都的文化名人。Winers1855的负责人告诉笔者,因为他们要打造的,就是成都本土最有深度的文化圈。 从一开始,这里就不仅是为玛歌而存在,还在装修期间,门外的大幅海报上就写着:“时光,就是用来虚度的。”但事实上,来到这里的人,从来没有感觉时光虚度过。开业之后,这里相继举办了“珍情《初见》动静文化媒体答谢会暨新片发布会”、“青年原创基金”计划发布会、著名作家的签售会等活动。 在葡萄酒文化的传播活动上,玛歌产区的度韦庄总裁亲临现场,让成都这座文化名城与法国产区零距离接触。 其实,关于会所如何经营和传播文化,一直是从业者们关心的问题。传统的方式——诸如举办品酒会、办会员卡打折等项目都已经不足以吸引高端客户。这些客户更在乎的是,在品味红酒的时候,如何能够和各界的精英通过红酒这一媒介进一步交流和沟通。因此可以预见的是,利用红酒会所打造深度文化圈将会是红酒会所发展的一个趋势。

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作者: 5vedi3mT

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