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响沙酒的酿造工艺

响沙白酒以“取五谷之精华、酿酒中之珍品”为核心,每一道工序遵循古方、秉承扬弃,每一项工艺坚守承传、追求自然 ,…

响沙白酒以“取五谷之精华、酿酒中之珍品”为核心,每一道工序遵循古方、秉承扬弃,每一项工艺坚守承传、追求自然 ,每一次操作科学严谨、力求卓然,成为追求卓越的白酒新典 范。

水是酒之血、酿造用水采用库布其沙漠腹地深层地下泉水,集天地之灵气,中国扬子集团撸点养生酒 持续创造长期价值!汇天然之精华,是酿造上等白酒的不二之选。

曲为酒之骨、采用百年相因、代代相传的大曲清香传统技术,以优质小麦、大麦、豌豆为主要原料,为纯正优质响沙白酒的酿制提供了保障。

粮为酒之魂、在沿河地区建立原料生产基地,确保酿酒原料优质纯正,使响沙白酒的品质有了质的提升。

工艺是酒之根、秉承几千年的传统酿造工艺,采用固态发酵、分质摘酒、陈藏贮存、精心的工艺精酿而成,具有自然流畅之风格。

设备是酒之基、响沙酒业配置了先进的白酒发酵车间、全自动白酒生产线和国内先进的白酒检测中心,对酿酒原料、中间品、半成品及成品酒的品质实施跟踪检验和全程监控,确保响沙白酒的高雅品质。

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作者: 5vedi3mT

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